媽媽家的金桔樹又滿樹金黃,每年這個時候我都會
回家摘取金黃色的果子,為廚房增加變化。金桔是
很好照顧的植物,一年四季都可以採收好幾次,觀
賞兼食用,是非常適合家庭栽種的景觀植物。

用醋跟冰糖浸漬,金桔的香氣完整保留,自己釀的
果醋醇厚而且香味十足。

 


 
 














































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Carol 自在生活

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