蜜汁火腿是我從小就愛吃的一道宴席菜，甜甜的火腿夾
在鬆軟的吐司中，這個滋味讓大人小孩都著迷。但是吃
宴席的機會不是常有，我就自己做解饞，久而久之這就
變成我們家過年必備的一道受歡迎的年菜。
製作的方式其實很簡單，就是要多花點時間及耐心一次
又一次將火腿蒸至軟爛入味，美味的經典料理就能夠輕
鬆上桌。
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