假日總會多花些心思來為家人準備餐點,親手烘焙
的手工歐式麵包搭配西式餐點一定會替家庭聚會增
加美好的氣氛。

蘇格蘭蛋是英國常見的簡易家庭料理,絞肉餡包裹
著整顆白煮蛋再沾上麵包粉酥炸。我將白煮蛋煮至
半熟狀態,金黃香酥的外殼,再搭配滋味濃郁的咖
哩蔬菜醬汁,一刀切下給你滿滿的驚喜。





















































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