味道簡單的法國鄉村麵包是我最愛,放在籐籃中烘烤
造型樸實又漂亮。但很多格友詢問,藤籃購買不易價
格也較昂貴,如果沒有藤籃是否就沒有辦法烘烤這個
鄉村麵包?

我們可以利用與藤條同樣粗的綿繩在碗中纏繞出螺旋
紋路來代替籐籃,這個簡易的方式就可以做出藤籃特
有的壓痕,成品與藤籃做法一樣美觀。想嚐試的朋友
可以到五金行買一段粗綿繩來實作看看。































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