韓式辣醬涼拌小黃瓜
做法參考以下聯結 :
http://caroleasylife.blogspot.com/2016/06/blog-post_14.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


韓式辣醬涼拌小黃瓜
份量 : 約2-3人份




材料:
小黃瓜300g
鹽1/2茶匙

調味料:
韓式辣椒醬1.5大匙
糖1大匙

步驟:
1.小黃瓜清洗乾淨
2.先切約4-5cm段狀,再成切條狀

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


3.加上鹽1/2茶匙混合均勻
4.靜置1-2小時將自然產生的水份倒掉

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


5.加上調味料混合均勻
6.密封放冰箱冷藏1天入味即可

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 












 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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