芒果食譜集合
詳細做法參考以下聯結 :
https://caroleasylife.blogspot.com/2017/07/blog-post_6.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


芒果原產地是印度及馬來西亞等中南半島,是芒果屬
的一種植物和果實。芒果含多酚、磷等礦物質,能避
免體內自由基過多傷害細胞造成身體老化,補充抗氧
化的營養素。

香甜的芒果很適合與甜點搭配,成品充滿熱情南洋風
,無論裝飾蛋糕或做成果乾果醬,都可以為點心加分





*照片旁邊的料理名稱點入即可觀看完整食譜



蛋糕類 :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


芒果夏洛特

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


芒果奶凍捲

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


鮮芒慕斯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


鮮芒戚風蛋糕





甜品 :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


椰奶水果凍(洋菜條) 。Fruit Coconut Jelly (Agar Agar)( 附實作影片 )

 

 

 

 

 

 

 

 

 


芒果洋菜凍水果百匯

 

 

 

 

 

 

 

 


楊枝甘露

 

 

 

 

 

 

 

 


椰奶芒果糯米糍

 

 

 

 

 

 

 

 


椰奶芒果布丁

 

 

 

 

 

 

 

 


芒果牛奶冰

 

 

 

 

 

 

 

 


芒果乳酪冰淇淋

 

 

 

 

 

 

 

 


芒果奶酪






果醬,醃漬 :

 

 

 

 

 

 

 

 

 


芒果果醬

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


情人果 芒果青







實作影片 :

 

 

 

 

 

 

 

 

 


酸梅芒果青。sour mango - 實作影片

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Fruit Coconut Jelly (Agar Agar)。椰奶水果凍(洋菜條) - 實作影片







果乾 :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


自製芒果乾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


芒果乾。乾果機








料理 :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


芒果牛柳












































 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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