醋拌山藥  

 

中秋連假遇到颱風,四天連假都在風雨中渡過

。但是只要家園平安,沒有任何災害就是值得

高興的事。

 

風風雨雨沒有出門採買,冰箱吃個精空,假期

前買的一條山藥就派上用場。切一半燉排骨,

另一半就簡單做個涼拌小菜。用醋當做主要調

料,微酸滑溜溜的口感食欲開~

 

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Carol 自在生活

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