冬天是吃白蘿蔔的季節,一條一條甜美多汁的白蘿蔔10元

就可以買到,價格非常實惠,燉湯涼拌都不可少。

 

上市場買了3條白蘿蔔,看到老闆身邊一堆別人不要的蘿

蔔葉莖,忍不住開口跟老闆要了一些,老闆要我自己拿,

真是賺到了。一袋蘿蔔莖回家用一些鹽醃漬起來就是十分

可口的自製雪菜,這可是我的最愛。蘿蔔莖做的雪菜口感

清脆特別好吃,保證下一次會捨不得將這些寶貝丟棄。

 

醃好的蘿蔔莖雪菜搭配肉或豆類製品快炒就是一道下飯的

料理, 小心多吃一碗飯^^

 

 

蘿蔔莖雪菜炒肉末

 

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Carol 自在生活

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