Carol 自在生活

 

 
氣溫早晚寒冷，大家多多注意保暖。
冬至到一定要吃幾個湯圓，今年做點不一樣的變化
。中式酥皮加上湯圓，外酥內 Q軟還爆漿，口感超
特別！

 
虎皮造型湯圓可愛又逗趣，包入低糖無油的黑芝麻
餡，吃了沒有太多負擔。
今年元宵節就用親手做的湯圓給家人不一樣的節日
氣氛！
https://caroleasylife.blogspot.com/2022/02/blog-post_13.html

 
 

 
天冷冷就想喝點熱氣騰騰的甜品，甜滋滋的黑糖酒釀
中加了軟軟糯糯的小湯圓，喝一碗暖心又暖胃。
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/12/blog-post_10.html

 
婆婆包的粽子餡料非常豐富，也是 Jay從小最愛
的媽媽味。最近這些年因為婆婆年紀漸長，家人
也不再讓她做這些費體力的事。還記得剛結婚時
跟著婆婆一塊包粽子，謝謝婆婆傳授了許多料理
的技巧。
媽媽的滋味還是讓 Jay每年都非常想念，所以我
特別準備了完整的材料記錄下來，希望將美好的
味道永遠保留，讓 Leo也能夠傳承下去。
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/06/blog-post_9.html






i 20150604
 

 
https://caroleasylife.blogspot.com/2021/02/blog-post_24.html

 
從小天氣冷的時候，媽媽就會煮碗酒釀蛋，熱熱喝
一碗，從頭暖到腳，再冷都不怕。
酒釀營養豐富，對女生更是滋補東西，是我冰箱常
備的食材。隨時都可以煮碗甜湯寵愛自己。
https://caroleasylife.blogspot.com/2020/12/blog-post_20.html?m=0





20201218
 

 
這可是Jay最愛吃的一味，他聽我要煮湯圓，一再叮嚀
我別忘了買茼蒿菜。湯頭加上茼蒿菜的特殊香氣，阿嬤
的味道讓他永遠都忘不了。
晚上我們一家子在廚房搓小湯圓，３個人６隻手搓出來
的湯圓有大有小，原本枯燥的工作也很快就完成。就是
有這麼多傳統的習俗，飲食才會這麼多變化，人與人的
距離也更親近。
冷冷的天吃一碗湯圓，家人的心也緊緊圈在一起。
https://caroleasylife.blogspot.com/2020/12/blog-post_19.html





20201217
 

https://caroleasylife.blogspot.com/2020/02/peanut-yuanxiao-sweet-rice-balls-with.html