Carol 自在生活

 

洋蔥生食可以吸收到更多的營養成份，洋蔥抗發炎、

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.異國料理::韓國料理

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日式煮魚不需要油煎，全程就是放入鍋中燉煮，操作

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電影《舌尖上的禪》是改編自日本作家水上勉的料理

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做韓國料理的時候常常會使用到梅汁，青梅盛產的季節

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.異國料理::韓國料理 ...冰品 冷飲

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冬天是蘿蔔的產季，蘿蔔特別多汁甘甜，煮湯、涼拌

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豆腐高蛋白而且低脂肪，是我最喜歡的食材之一。

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甜鹹甜鹹的日式海帶絲吃起來好唰嘴，一次多做一些

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天氣熱胃口差，來一盤味道濃郁又爽口的日式芝麻醬

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俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方」，夏季

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這是我最喜歡的可樂餅口味，外皮酥脆內裡奶香濃郁

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炒一盆韓式辣椒小魚，放冰箱隨餐取用，甜甜辣辣

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親手製作的一午仔魚一夜干肉質緊實有彈性，微微的鹹

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微涼的天氣就想吃點熱呼呼的料理，冰箱中已經發酸

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梅子味噌是一款可以享受到梅子清爽風味的日式調味品

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水嫩多汁又清甜的白蘿蔔很適合醃漬起來，完成品隨吃

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https://caroleasylife.blogspot.com/2023/03/blog-post_47.html

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蔬菜多多的韓式大醬湯可以做輕午餐食用，豆腐含有

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迷你的韓式紫菜捲包裹著豐富的材料，吃起來特別清爽

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栗南瓜是我的最愛，果肉金黃香甜鬆軟，水份較

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