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院子一角種的一盆九層塔是我做料理增香的魔法
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簡單又家常的蚵仔蔥蛋,滿滿的大海滋味。雞蛋煎
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新鮮的魚簡單乾煎就十分美味,午仔魚肉質鮮嫩而且
外皮香酥的椒鹽魷魚是美味的下酒菜,也是停不了口
一道簡單好吃的快手菜,鯛魚片沒有刺口感鮮嫩,
青花菜盛產時是我最喜歡採購的蔬菜之一,無論中式
雞蛋百搭,與葷素材料都能組合,而且省事又方便,
秋天是吃螃蟹的季節,因為秋季是螃蟹生長最好的時
韭菜中含有植物性芳香揮發油,散發出獨特的辛香氣味
雞蛋真是廚房中少不了的材料,每每準備晚餐不知道
在家吃飯對我們來說是一件如此自然的事,一直以來
鮭魚搭配著甜中帶鹹的醬汁非常入味,青蔥燒的軟綿
燜一鍋鮮蝦豆腐煲,草蝦鮮豆腐入味,紅紅火火過好年!
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海香菇不是香菇,其實是將軟體動物花枝的外皮泡
豆仔魚肉質鮮嫩而且刺少,清蒸或香煎都適合。
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