最近是孟宗竹筍的產季，筍中心像階梯般一層一層的
組織是其特徵，市場中一簍一簍的春筍便宜又鮮甜，
對於愛吃筍的我怎麼會放棄。
竹筍是低熱量高纖維的食物，含蛋白質、纖維素、鈣
、磷、維生素及菸鹼酸等營養成份，不論葷素搭配都
適宜。
將大量的竹筍與米煮成竹筍飯，筍香滲透到米飯中，
不用配菜都可以吃２碗~
全站熱搜
- Apr 20 Sun 2014 11:09
竹筍豆皮炊飯
留言列表
留言列表禁止留言
中式餐點 (19)