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每一次從婆婆家回來總會帶一些蔬菜,盛產的蒲瓜甘甜 可口。蒲瓜水份含量高,而且維他命C及鈣質豐富,熱 量又低,真是適合夏天多多品嚐的蔬菜。
蒲瓜刨成絲和個麵糊,煎成金黃的餅當早餐或點心宵夜 都合適。
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Carol 自在生活
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