日劇＂天皇的御廚＂描寫了１９１２年掌管日本
宮中料理的名廚秋山德藏的傳奇一生。片中除了
以史實的角度來敘述這位料理人追求自己理想的
過程，也呈現出許多道地的西洋料理。
這一道＂法式炸牛排＂也是引領秋山德藏進入西
洋料理的機緣，他堅定目標努力前進終於在喜歡
的事情中發光發熱，背後一直支持他的妻子俊子
也是最大推手。
好看的劇情，美味的料理，好滿足~
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