紅蘿蔔是很多人不喜歡的蔬菜之一,但是紅蘿蔔含有
的營養實在多多,還是要均衡食用。
紅蘿蔔用油炒軟味道會變得甘甜,而且其中的β-胡蘿
蔔素更利於人體吸收。再加上適口性佳的蟹肉棒,拌
上特調芥末沙拉醬就是一道爽口的西式冷菜。
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20201222
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