台式月餅皮相對於傳統廣式月餅更柔軟蓬鬆，
剛出爐外皮較酥，回油 1-2天後的口感介於餅
乾與蛋糕之間，更受家人喜愛。
將外皮份量增加吃起來更厚實，用馬芬模烘烤
操作更簡易，外觀純樸又討喜。
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h 20210815
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