馬鈴薯司康餅名稱中雖然有司康二字，但卻是與午茶點
心英式司康是完全不同的東西。馬鈴薯司康餅在蘇格蘭
特別流行，搭配煎蛋、培跟或香腸火腿做為早餐食用。

馬鈴薯司康餅以大量的馬鈴薯泥製成，少許鹽及奶油調
味，吃起來軟軟糯糯，純樸又自然。

https://caroleasylife.blogspot.com/2021/09/potato-scone.html

 
































h 20210710 20210909


 

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