買了一盒牛絞肉,做了一些漢堡牛肉餅,加入炒到
金黃甜香的洋蔥,多汁又甘甜,冷凍保存很方便使
用。
https://caroleasylife.blogspot.com/2022/04/blog-post_2.html
 

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6.4吋慕斯圈底部墊一張防沾烤紙
7.將牛肉餡 100g放入4吋慕斯圈中壓緊實
8.慕斯圈拿起即完成一片自製牛肉漢堡餅
9.依序將所有牛肉餡做完
10.排放在板子放冰箱冷凍冰硬
11.冰硬後裝袋冷凍保存,使用前解凍回溫即可調理

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

補充 :
1.調味料份量請依照個人喜好斟酌

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 






























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