空心菜是台灣幾乎一年四季都可以購買的蔬菜，莖部
中空，吃起來口感爽脆。

空心菜含有維生素 C、鈣質，豐富的膳食纖維及粗纖
維，多吃對身體有幫助。吃膩了清炒，試試用泰式調
理，鮮辣夠味。

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20220515 20220527


 

 

 

 

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