梅子季節一到我就開始忙碌,醃脆梅、茶梅、梅子果
醬,當然還少不了我最愛的梅酒。

顆顆飽滿漂亮的胭脂梅用清酒浸泡,經過時間的轉化
,蘊釀出果香甜柔的梅酒。用餐時小酌一杯,開胃又
解膩。

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j 20141219 20150507


 

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