將水果添加在甜點中是我最喜歡的做法，一方面緩減了
甜膩，還增加了清新果香滋味，吃起來更加爽口。

每年梅子季節熬製的梅子醬酸甜可口，可以運用在冷飲
、冰品、料理及各式烘焙點心。有了梅子的加持，這款
磅蛋糕回味無窮，搭配綠茶一塊享用，充滿春天的氣息
。

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20221208 20221228


 

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