甜美的義大利鮮奶油麵包光看外觀就甜蜜滿分,十分討喜
。柔軟又有彈性的麵團由雞蛋、牛奶、奶油加上蜜漬果乾
製成,內餡填入現打的鮮奶油,這是羅馬人最喜歡的早餐
,麵包店或咖啡館都可以發現它的蹤影。
可愛的麵包背後有著甜蜜浪漫的寓意,其名稱源自“marito”
,也就是義大利語中丈夫的意思。在三月的第一個星期五
,年輕的戀人會將鮮奶油麵包送給心愛的人傳遞情誼,準
新郎也會將戒指藏在麵包中來向未婚妻求婚。
精緻香甜的義大利鮮奶油麵包最適合搭配咖啡一塊享用。
https://caroleasylife.blogspot.com/2023/05/maritozzi-con-la-panna.html
20210710 20210830
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