排骨糯米飯

這道料理是需要足夠的時間來成就的美味,糯米要泡
透,排骨要醃入味。雖然花時間,但其實調理步驟簡
單又沒有難度,很適合年夜飯的菜色。

糯米吸收了排骨的滋味口感軟糯,排骨也多了糯米的
香甜,每次蒸上一鍋總是吃得碗底朝天。

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20231120 20240107


 

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