用红糟來料理肉類，除了去腥還可以增加色澤，肉香
和酒香兼具，吃起來一點都不油膩。

豬腳膠質多多，加了紅糟燜煮至軟Ｑ，是下飯好菜。

https://caroleasylife.blogspot.com/2021/09/blog-post_30.html

 































h 20210710 20210919


 

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