松板肉是豬身上最稀少華麗的一塊肉,位於豬頸兩側
。其肌肉纖維細軟,結締組織少,有著類似雪花牛肉
般的脂肪紋路,烹調後口感 Q彈細膩。

國產豬肉新鮮美味,用泰式醃料調理,鹹甜唰嘴,餐
桌秒變泰國餐廳,濃濃泰式風情。

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