木瓜好容易生長,吃完木瓜將籽隨手灑在庭院,一年四
季都有木瓜可採。我偏愛沒有完全成熟的青木瓜,涼拌
醃漬做成料理變化更多。
多採幾顆青木瓜醃漬起來,放冰箱冷藏就是夏日清爽的
涼菜,酸甜爽脆,開胃又解膩。
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20230525 20230629
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