荸薺又稱為馬蹄，是多年生水生草本植物，以地下球莖作為蔬
菜食用。含有豐富的蛋白質、澱粉、多種維生素和礦物質，吃
起來爽脆甘甜可口。

將荸薺與香菇調入肉餡中，肉餅口感豐富味道特別鮮美，做法
簡單又下飯。

https://caroleasylife.blogspot.com/2023/08/blog-post_22.html
 

 
































20230525 20230630


 

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