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部落格全站分類:生活綜合
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這一陣子颱風不斷好多蔬菜價格高漲,翻到櫃子一
一段時間就會炒一鍋炸醬,吃飯、拌麵、配饅頭美味又
庭院中的一個角落放了一些木頭段,這些木頭在連續
台式炸豬排有著軟嫩香酥的口感,淡淡的五香味越吃
加了豆腐的肉餅口感特別滑嫩,而且增加了優質的植物
從小過年最喜歡吃的就是奶奶做的獅子頭,滑嫩飽滿的
用做麻婆豆腐的方式來料理南瓜,南瓜甜美麻辣辛香
月亮軟骨位於豬隻肩胛骨之尾段軟骨,因其形似彎月
這道料理簡單又快速,梅花肉片口感軟嫩鹹中帶甜
五花肉位於豬的腹部,肥肉間夾雜著3~5層瘦肉,也
豆角乾盛產的季節總要買幾把來曬成乾,成品可以
洋蔥一年四季都可以採購,耐儲存而且富含多種對人體
最近天氣實在熱的人發暈,準備三餐也儘量簡單快速
假日我總會做點特別的餐點,在家吃飯有個好處,不用
自己醃漬的客家鹹豬肉一次多做些放冰箱冷凍,就是
中秋節做月餅還剩下了一些鹹蛋黃在冷凍庫,正好
用红糟來料理肉類,除了去腥還可以增加色澤,肉香
過完中秋,氣溫稍開始涼爽了,這個季節不冷不熱,
糖醋料理酸酸甜甜非常好入口,特別受小朋友喜愛。